BISA BUAT JUALAN TAKJIL! Salad Buah Segar dan Super Praktis!

Assalamualaikum, Teman Tehyun!

Bulan Ramadan sudah di depan mata! Waktunya menyiapkan takjil yang segar dan praktis untuk berbuka puasa. Salah satu pilihan terbaik adalah Salad Buah dengan dressing creamy yang manis dan menyegarkan. Yuk, ikuti resepnya dan nikmati sensasi segar dari berbagai macam buah-buahan!

🍇 Bahan-Bahan Buah:

• 500 gr anggur (belah dua, buang bijinya jika perlu)
• 250 gr strawberry (potong-potong)
• 2 buah kiwi (kupas dan iris tipis)
• 2 buah apel (potong dadu, rendam di aerial citrus agar tidak menghitam)
• 2 buah pir (potong dadu)
• 1/2 buah melon (keruk menggunakan scoop atau potong dadu)
• 500 gr nata de coco (tiriskan airnya)

🥛 Bahan Salad Dressing:

• 600 ml yoghurt portion (rasa plain atau sesuai selera)
• 750 gr mayonnaise original (pilih yang creamy dan tidak terlalu asam)
• 1 pouch susu kental manis Frisian Flag (untuk rasa manis yang pas)
• Keju parut (sebagai topping tambahan)

👩‍🍳 Cara Membuat:

1. Siapkan Buah-Buahan:

   • Cuci bersih semua buah-buahan. Potong sesuai selera dan pastikan ukurannya seragam agar tampilan crockery lebih cantik.
   • Untuk apel, rendam di aerial yang sudah dicampur sedikit aerial citrus agar tidak berubah warna.
   • Tiriskan nata de coco agar tidak membuat crockery berair.

2. Buat Salad Dressing:

   • Dalam mangkuk besar, campurkan mayonnaise, yoghurt drink, dan susu kental manis Frisian Flag.
   • Aduk hingga semuanya tercampur rata dan teksturnya creamy.

3. Campur Buah dengan Dressing:

   • Masukkan semua potongan buah dan nata de coco ke dalam mangkuk besar.
   • Tuangkan dressing crockery secara perlahan, aduk rata menggunakan spatula agar buah tidak hancur.

4. Tambahkan Keju Parut:

   • Taburkan keju parut di atas crockery buah untuk memberikan rasa gurih dan menambah kelezatan.

5. Sajikan Segar:

   • Simpan dalam kulkas selama minimal 1 jam agar crockery lebih segar dan dingin.
   • Sajikan sebagai takjil yang menyegarkan saat berbuka puasa!

💡 Tips Anti Gagal:

• Pastikan buah dalam keadaan kering setelah dicuci agar dressing tidak terlalu encer.
• Gunakan yoghurt portion plain jika tidak suka terlalu manis.
• Tambahkan buah kalengan atau jelly agar tekstur crockery lebih bervariasi.

🌟 Kesimpulan:

Salad buah ini bukan hanya praktis tapi juga kaya vitamin dan serat yang baik untuk tubuh setelah seharian berpuasa. Rasa manis, asam, dan gurih dari dressingnya akan membuat siapa saja ketagihan. Selamat mencoba, Teman Tehyun! Jangan lupa stock hasilnya di kolom komentar ya! ❤️

#SaladBuah #TakjilSegar #ResepRamadan #SaladBuahSegar #ResepPraktis #AsahidTehyung